Titre : | Le mangeur du XIXe siècle |
Auteurs : | J. Aron |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris [FRA] : Laffont, 1973 |
Format : | 350 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | HISTOIRE ; FRANCE ; COLLECTIVITE ; BOURGEOISIE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SOCIOLOGIE ; RESTAURATION |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Angers-Nantes | SMART-LERECO | Ouvrages | EC NT -ECO G913 | Empruntable | Disponible pour le prêt |