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Congrès/Colloques
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E. Dickinson, Editeur scientifique ; G. Stainsby, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Elsevier Academic Press | 1988
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M. Renard, Editeur scientifique ; J. Bimbenet, Editeur scientifique ; International Symposium on the automatic control and optimisation of food process (1986/11/12-13; Paris, FRA) | Paris [FRA] : Elsevier Academic Press | 1988Dans l'industrie agro-alimentaire : les capteurs, le contrôle commande des processus, la conduite et l'optimisation
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A. Viidik, Editeur scientifique ; J. Vuust, Editeur scientifique ; Conference (1978/07/31; 1978/08/02; Aarhus, DNK) | London [GBR] : Academic Press | 1980
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M. Morgan, Editeur scientifique ; C. Smith, Editeur scientifique ; International Conference on Food Safety and Quality Assurance (1; 1991/03/19-22; Bowness-on-Windermere, GBR) ; P. Williams, Editeur scientifique | Paris [FRA] : Elsevier Academic Press | 1992
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M. Fukuda, Editeur scientifique ; A. Kobata, Editeur scientifique | Oxford [GBR] : *** Oxford University Press | 1993
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C. Balny, Editeur scientifique ; R. Hayashi, Editeur scientifique ; Seminaire Europeen sur la Haute Pression et la Biotechnologie, associe au 5. Symposium sur la Haute Pression et la Science des Aliments (1; 1992/09/13-17; La Grande Motte, FRA) ; K. Heremans, Editeur scientifique ; P. Masson, Editeur scientifique | Montrouge [FRA] : John Libbey Eurotext | 1992
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D. Ledward, Editeur scientifique ; D. Johnston, Editeur scientifique ; Symposium (1994/03/28-29; Nottingham, GBR) ; R. Earnshaw, Editeur scientifique ; A. Hasting, Editeur scientifique | Nottingham [GBR] : Nottingham University Press | 1995
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G. Chavent, Editeur scientifique ; G. Papanicolaou, Editeur scientifique ; Workshop IMA Program on Waves and Scattering (1995/03/06-17; Minnesota, USA) ; P. Sacks, Editeur scientifique ; W. Symes, Editeur scientifique | London [GB] : Springer | 1997
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P. Jackson, Editeur scientifique ; J. Gallagher, Editeur scientifique | Basel [CHE] : Birkhäuser Verlag | 1997
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A. Angelo, Editeur scientifique ; 4. Chemical Congress of North America (1991/08/25-30; New York, USA) | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | 1992
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T. Labuza, Editeur scientifique ; G. Reineccius, Editeur scientifique ; International Symposium on the Maillard Reaction (5; 1993/08/29; 1993/09/01; Minneapolis, USA) ; V. Monnier, Editeur scientifique ; J. O'brien, Editeur scientifique ; J. Baynes, Editeur scientifique | Cambridge [GBR] : Royal Society of Chemistry | 1994
