| Titre : | Advances in protein chemistry. Volume 43 |
| Auteurs : | C. Anfisen, Editeur scientifique ; F. Richards, Editeur scientifique ; J. Edsall, Editeur scientifique ; D. Eisenberg, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | New York [USA] : Academic Press (***), 1992 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-12-034243-3 |
| Format : | 392 p. |
| Langues : | = Anglais |
| Mots-clés : | PROTEINE ; PROPRIETE PHYSICOCHIMIQUE ; STRUCTURE MOLECULAIRE ; CASEINE BOVINE ; SPECTROMETRIE RMN ; MICELLE ; RELATION STRUCTURE PROPRIETE ; ADN ; HEMOGLOBINE |
Exemplaires
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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