Titre :
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Atlas microphotographique pour l'expertise et le contrôle des champignons comestibles et leurs falsifications
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Auteurs :
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C. Andary ;
R. Courtecuisse ;
M. Bourrier
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Montpellier [FRA] : Faculté de Pharmacie, 1991
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-9505369-0-7
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Format :
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547 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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ATLAS MICROPHOTOGRAPHIQUE
;
EXPERTISE
;
CHAMPIGNON COMESTIBLE
;
CONTROLE
;
IDENTIFICATION
;
ASCOMYCETE
;
BASIDIOMYCETE
;
COMMERCIALISATION
;
CONSOMMATION ALIMENTAIRE
;
SYSTEMATIQUE
;
MACROMYCETE
;
FRANCE
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