| Titre : | Contribution à l'étude da la valeur alimentaire des péricarpes de banane plantain : étude expérimentale chez le rat |
| Auteurs : | K. Akessé ; ENVN Ecole Nationale Vétérinaire de Nantes, Nantes (FRA) |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1995 |
| Format : | 82 p. |
| Note générale : | ref. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | PERICARPE ; FIBRE ALIMENTAIRE ; RAT ; BANANIER PLANTAIN ; RATTUS RATTUS ; MUSA PARADISIACA ; BANANE ; ALIMENTATION ; DIGESTION |
| Diplôme : | Thèse (Dr. Vétérinaire) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Jouy-en-Josas Antony | ERIST Jouy-en-Josas | Thèses/Mémoires | DOCJJ -152-Th-Vet-Nantes-4 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
