Titre : | Les plantes alimentaires de l'ouest africain. 1- Les mils et les sorghos : valeur alimentaire, usages. 2- Composition des mils et des sorghos du Sénégal |
Auteurs : | J. Adrian ; C. Sayerse |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Dakar [SEN] : Direction Générale de la Sante Publique, 1954 |
Format : | 167 p. |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | SORGHO ; PLANTE CEREALIERE ; GRAIN ; AGRONOMIE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; DIGESTIBILITE ; VALEUR NUTRITIVE ; SUPPLEMENTATION ; UTILISATION ; ALIMENTATION ANIMALE ; ALIMENTATION HUMAINE ; MIL ; MILLET ; SENEGAL ; AFRIQUE OCCIDENTALE ; SORGHUM ; GRAMINEAE ; PENNISETUM TYPHOIDES |
Exemplaires
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
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