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Titre :
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Utilisation nutritionnelle de la fève, de la lentille et du pois chiche chez le rat en croissance. Influence de la flore intestinale sur la digestion azotée dans le gros intestin
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Auteurs :
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T. Achi ;
INRA Centre de Recherches de Clermond-Ferrand, Theix (FRA). Station d'amelioration des plantes; Universite Clermond-Ferrand, (FRA)
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Clermont-Ferrand [FRA] : INRA Centre de Recherche de Clermont-Ferrand-Theix, 1987
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Format :
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94 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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RAT
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CROISSANCE
;
LEGUMINEUSE
;
FLORE INTESTINALE
;
COLON
;
DIGESTION
;
MATIERE AZOTEE
;
UTILISATION DIGESTIVE
;
CASEINE
;
ACIDE AMINE
;
CONTENU DIGESTIF
;
DIGESTIBILITE
;
FEVE
;
LENTILLE
;
POIS CHICHE
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Résumé :
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Langue(s) du résumé : FRE
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Diplôme :
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Thèse (Docteur Ingenieur)
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