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ouvrage
Depuis 25 ans, on libéralise tout, et l'agriculture est à l'heure actuelle un des points les plus épineux du dossier. Mais les bénéfices à attendre de la libéralisation agricole sont-ils aussi grands qu'on le dit ? Se pourrait-il qu'ils soient a[...]
ouvrage
thèse/mémoire
L'étude menée a pour objectif de connaître le comportement des thermomètres infra-rouge sur la viande. L'avantage de ces thermomètres est d'une part, de permettre des mesures à distance de l'objet (dans notre cas, il est important de ne pas trop[...]
