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Angers-Nantes | Unité Expérimentale Vigne et Vin | | - | Disponible en reproduction sous réserve | 1989-2015(Vol.54,n°4) | |
Bordeaux-Aquitaine | ERIST Bordeaux-Aquitaine | ERIST_PR T4D | - | Disponible en reproduction | 1971-1983, 1992-2008, 2015-2018 | Lacunes jusqu'en 1983 |
Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | | - | Disponible en reproduction | 1982-1991 | |
Tous centres | Internet | Tous les sites | Consultation en ligne | Accès libre | 1,1957(1)-- | |
Versailles-Saclay | ERIST Versailles | P227 | - | Disponible en reproduction | 1957-2002 | 1999 vol 38 n°1
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