thèse/mémoire

Effet de la qualité de l'aliment (nature et composition lipidique) sur l'état nutritionnel des larves de bar (Dicentrarchus labrax)

N. Hamza, Auteur ; ISPA Institut Supérieur des Productions Animales, Rennes (FRA), Organisme de soutenance | 1993

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Disponible pour le prêt

thèse/mémoire

Influence du taux énergétique et du taux des matières grasses sur les performances du poulet

L. Fournier ; ISPA Institut Supérieur des Productions Animales, Rennes (FRA) | 1989

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Non prêtable

thèse/mémoire

Pasteurisation des plats cuisinés de poisson

M. Boujelben ; ISPA Institut Supérieur des Productions Animales, Rennes (FRA) | Nantes [FRA] : IFREMER | 1988

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