thèse/mémoire

Rheological properties and phase transitions of starch-water systems during gelatinization at atmospheric and elevated pressures

P. Reddy ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1991

Plus d'information...

Ajouter au panier

thèse/mémoire

Rheology and structure of flocculated suspensions (volumes 1 and 2)

R. Navarrete ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1991

Plus d'information...

Ajouter au panier

thèse/mémoire

The photosynthetic response of plants to their environment : a holocoenotic method of analysis. 2-Application

S. Idso ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1967

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

thèse/mémoire

The photosynthetic response of plants to their environment : a holocoenotic method of analysis. I-Theory

S. Idso ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1967

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

thèse/mémoire

The photosynthetic response of plants to their environment : a holocoenotic method of analysis. Volume 3 : Data and computer output

S. Idso ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1967

Plus d'information...

Ajouter au panier

Disponible pour le prêt

thèse/mémoire

The water binding capacity of fruit and vegetable fibers

J. Weber ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1987

Langue(s) du résumé : ENG

Plus d'information...

Ajouter au panier

thèse/mémoire

Water binding properties of macromolecular systems

G. Busk ; University of Minnesota (USA) | Ann Arbor [USA] : UMI University Microfilms International | 1978

Plus d'information...

Ajouter au panier