Titre : | FOOD TECHNOLOGY : Food Technol. |
Type de document : | Périodique : périodique |
Editeur : | Chicago : INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGISTS |
ISBN/ISSN/EAN : | 0015-6639 |
Pays : | USA |
Etat des collections
Sur localisation | Localisation | Cote | Support | Statut | Collection | Lacunes |
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PACA | Avignon-conservation | - | Disponible en reproduction sous réserve | 1959-2001 | Vol.23(n°2) ; vol.29(n°5) ; vol.30(n°10) ; vol.31(n°3) ; vol.34(n°4) ; vol.40(n°5,6) ; vol.41(n°4) ; vol.43(n°7) ; vol.45(n°3) ; vol.48(n°3) ; vol.49(n°6) ; vol.51(n°11) ; vol.54(n°2) | |
Versailles-Saclay | ERIST Versailles | P455 | - | Disponible en reproduction | 1967-1998 | 1973 vol 27 nos 2-4, 1986 vol 40 n°12 |