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congrès/colloque
P. Aptel, Editeur scientifique ; J. Boudrant, Editeur scientifique ; Société Française de Génie des Procédés, Nancy (FRA) ; G. Daufin, Editeur scientifique ; Colloque (2000/05/03-05; Lyon, FRA) ; C. Gavach, Editeur scientifique | Nancy [FRA] : SFGP | 2000
ouvrage
G. Daufin, Correcteur ; F. René, Correcteur ; P. Aimar, Correcteur | Paris [FRA] : Lavoisier Technique et Documentation | oll. Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 | 1998
