thèse/mémoire

Action économique et adaptation rationnelles : gestion par les firmes agro-alimentaires d'un produit protégé soumis à un règlement technique.

F. Marty ; Université Paris X - Nanterre | 1998/09

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thèse/mémoire

Ouvriers nomades et patrons briards - Les grandes exploitations agricoles dans la Brie 1848-1938 : vol. 1 - 1848-1914 / vol. 2 -1914-1938

D. Ponchelet, Auteur ; Université Paris X - Nanterre, Organisme de soutenance | 1987

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