| Titre : | Saveurs et goûts de poitou-charentes. |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | La Rochelle [FRA] : Editions 1.2.3, 11/1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906522-15-2 |
| Format : | 58p. |
| Langues : | = Français |
| Index. décimale : | 641.59 = Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique |
| Mots-clés : | GASTRONOMIE ; LABEL ; DIVERSITE ; FABRICATION ARTISANALE ; PRODUIT DU TERROIR ; TRADITION LOCALE ; RECETTE ; FRANCE ; POITOU-CHARENTES |
| Source : | Chambres d'agriculture de poitou-charentes |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Poitou-Charentes | UE Saint Laurent-de-la-Prée | Bibliothèque | SADDSL -U1/2298 | Empruntable | Disponible pour le prêt |
