| Titre : | Corn : Chemistry and Technology |
| Auteurs : | S. Watson, Editeur scientifique ; P. Ramstad, Editeur scientifique |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | St-Paul [USA] : AACC American Association of Cereal Chemists, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-913250-48-8 |
| Format : | 605 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Mots-clés: | MAIS ; ZEA MAYS |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Colmar | ERIST Colmar | Ouvrages | DOCCL -633.1-WAT | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Poitou-Charentes | ERIST Poitou-Charentes - Lusignan | Amélioration des plantes | GV LUS-A/183 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
