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congrès/colloque
S. Cox ; INSTITUTION OF AGRICULTURAL ENGINEERS ROYAUME-UNI ; Proceedings of the 1938-1988 : Engineering advances for agriculture and food, Cambridge, GBR, 12-15 september 1988 (1988; GBR) | London, GBR : Butterworths | 1988Ce livre est une référence pour tous ceux qui sont impliqués dans les nouvelles technologies des industries alimentaires et agricoles. Il comprend une étude sur le machinisme agricole et sur les techniques les plus modernes.
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Le but de cet ouvrage est de présenter les idées, les méthodes et les récentes applications des mathématiques dans l'agriculture. Il comporte des exercices destinés à appliquer les méthodes proposées.
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Cet ouvrage, qui au fil des éditions, s'est imposé, tant aux yeux de l'agriculteur qu'aux yeux de l'étudiant, comme l'oeuvre de référence rassemblant les méthodes de travail agricole.
