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Titre :
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Les prairies au service de l'élevage : enseigner les prairies ; guide pédagogique
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Auteurs :
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Sébastien Couvreur, Directeur de publication ;
Paule Mahmoudi, Directeur de publication ;
Etienne Doligez, Auteur ;
Carole Bes, Auteur ;
Luc Delaby, Auteur ;
Laëtitia Marnay, Auteur ;
Audrey Michaud, Auteur ;
Cécile Navelet, Auteur ;
Sylvie Paulin, Auteur ;
Sylvain Plantureux, Auteur ;
Romaric Puthod, Auteur ;
Sophie Revoy, Auteur ;
Emmanuelle Zanchi, Préfacier
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Dijon [FRA] : Educagri Editions, DL 2018
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-275-0161-8
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Format :
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1 vol. (105 p.) / ill. en coul., graph., tabl., couv. ill. en coul. / 24 cm
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Langues :
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= Français
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Mots-clés :
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GUIDE PEDAGOGIQUE
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PRAIRIE
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EXPERIENCES
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Résumé :
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La quatrième de couverture indique: "Les prairies sont des supports de formation très polyvalents. Elles permettent d'aborder des notions d'agronomie, de zootechnie, d'économie, d'écologie, de fonctionnement de système fourrager ou d'exploitation. Elles constituent aussi aujourd'hui un enjeu majeur pour l'élevage tant leurs atouts sont nombreux aussi bien à l'échelle de la parcelle, de l'animal, du système d'élevage que du territoire. De ce fait, les prairies sont au coeur de l'évolution de l'agriculture vers l'agroécologie. L'enseignement de la prairie représente un enjeu pour la mise en place et la maîtrise de la conduite de systèmes d'élevages agroécologiques par les éleveurs et les conseillers. Ce guide à destination des acteurs de la formation a été rédigé en complément de l'ouvrage Les prairies au service de l'élevage. Conduire, gérer et valoriser la prairie. Il recense une trentaine d'expériences pédagogiques rédigées par les enseignants et formateurs qui les ont réalisées. Elles montrent comment la prairie peut être enseignée à des publics divers et sur des thèmes variés."
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