| Titre : | Stockage de la vendange par le froid |
| Titre original : | Influence sur la qualité des produits transformés, incidences économique |
| Auteurs : | M. Moutounet, Auteur ; M. ROSET, Auteur ; P. Bénard, Auteur ; C. JOURET, Auteur |
| Type de document : | rapport |
| Editeur : | Narbonne [FRA] : INRA, 1979 |
| Format : | 67 p |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | COMPTE RENDU ; RECHERCHE ; STOCKAGE AU FROID |
Exemplaires (3)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | MOU 1979 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | MOU 1979 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | MOU 1979 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
