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Titre :

Stabilisation tartrique des vins doux naturels et apéritifs à base de vins par électrodialyse

Auteurs :

S Yerle, Auteur

Type de document :

rapport

Année de publication :

1995

Format :

1 vol. relié

Langues :

= Français

Mots-clés :

VIN ; VIN DOUX

Liste des exemplaires
Centre	Localisation	Section	Cote	Statut	Disponibilité
Montpellier	Pech Rouge	Ouvrages	YER 1995	Consultable sur place	Exclu du prêt