| Titre : | Manuel pratique de vinification et de conservation des vins |
| Auteurs : | Édouard Nègre, Auteur ; Paul Françot, Auteur ; Henri Gondé, Préfacier |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris [FRA] : Flammarion, 1941 |
| Format : | 1 vol. (349 p.) / fig., couv. ill. / 20 cm |
| Note générale : | La Terre |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | VINIFICATION ; VIN |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | NEG 1000 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
