| Titre : | Guide pour l'élaboration d'un plan de nettoyage et désinfection : à l'usage des entreprises du secteur alimentaire |
| Auteurs : | Centre régional d'innovation et de transfert de technologie HYGINOV, Groupe de travail Nettoyage et désinfection, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Nouzilly : HYGINOV, 1995 |
| Autre Editeur : | 37-Tours : Impr. Martin |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909849-03-4 |
| Format : | 53 f. dont 2 dépl. / ill. / 30 cm |
| Langues : | = Français |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Val de Loire | ISP Infectiologie et Santé Publique | Ouvrages | PTAPAP-60.20.CRI | Consultable sur place | Exclu du prêt |
