| Titre : | Weinchemie und Weinanalyse |
| Titre original : | Chimie et analyse du vin |
| Auteurs : | Ernst Vogt, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Stuttgart [DEU] : Eugen Ulmer, 1953 |
| Collection : | Hanbuch der Kellerwirtschaft, num. 3 |
| Format : | 1 vol. (343 p.) / ill. / 23 cm |
| Langues : | = Allemand |
| Mots-clés : | VIN ; ANALYSE ; CHIMIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | VOG 1000 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
