| Titre : | Die Technologie des Weines |
| Titre original : | La technologie du vin |
| Auteurs : | Gerhard Troost, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Stuttgart, DEU : Ulmer, 1953 |
| Format : | 385 p. / 158 ill. |
| Langues : | Allemands divers |
| Mots-clés : | TECHNOLOGIE ; VIN |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Pech Rouge | Ouvrages | TRO 1000 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
