| Titre : | Démarches de qualité en élevage : Expérience française - Application amazonienne |
| Auteurs : | S. Carvalho, Auteur ; Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006; Thiverval-Grignon, FRA), Organisme de soutenance |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 2000 |
| Format : | 74 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | DEMARCHE DE QUALITE EN ELEVAGE ; VIANDE FLEUR D'AUBRAC ; FROMAGE BEAUFORT ; AMAZONIE BRESILIENNE |
| Diplôme : | DEA (Environnement, Temps, Espaces et Sociétés) |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| PACA | ECODEV Ecodéveloppement | Ouvrages | MEM-2000-13 | Consultable sur place | Exclu du prêt |

