| Titre : | La distillerie agricole |
| Auteurs : | D. Sidersky, - Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Paris : C. Amat, 1909 |
| Collection : | Encyclopédie de l'agriculture et des sciences agricoles |
| Format : | 256 p. + fig. danss texte |
| Langues: | Français (moyen) |
| Mots-clés: | TECHNOLOGIE AGRICOLE ; FERMENTATION ALCOOLIQUE ; EXTRACTION ; CONTROLE CHIMIQUE |
| En ligne : | https://agate.inrae.fr/ark:/12148/bd6t5333337r?rk=21459;2 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Angers-Nantes | UMR IRHS | Ouvrages | DOCANG-SAS-33 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
