Titre : | Traité de vinification pratique et rationnelle : Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation |
Auteurs : | J. Ventre, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Mention d'édition : | 2ème édition revue |
Année de publication : | 1943 |
Format : | 489, Tome II / UEVV |
Langues: | Français (moyen) |
Mots-clés: | Vin, composition, maladies, production |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Angers-Nantes | UMR IRHS | Ouvrages | DOCANG-SAS-68 | Empruntable | Disponible pour le prêt |