Titre : | Nourritures d'enfance : souvenirs aigres-doux |
Auteurs : | C. Danziger, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Paris : Editions Autrement, 1992 |
Collection : | Autrement, ISSN 1163-7765 |
Sous-collection : | Série Mutations |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-86260-365-1 |
Format : | 1 vol. (208 p.) / couv. ill. / 25 cm |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | PREFERENCES ALIMENTAIRES ; CONDITIONNEMENT DES ALIMENTS ; ENFANTS ; ASPECT PSYCHOLOGIQUE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bourgogne-Franche-Comté | Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation | Ouvrages | Service de documentation | Consultable sur place | Exclu du prêt |