| Titre : | Petite et grande histoire des céréales et légumes secs |
| Auteurs : | Eric Birlouez, Auteur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Versailles [FRA] : Quae Editions, 2022 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3476-9 |
| Format : | 191 p. |
| Langues: | = Français |
| Mots-clés: | CEREALE ; LEGUME SEC |
Exemplaires (2)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE-Salle | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | QUA-3-0139 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
