Titre : | Le bien-être des animaux d'élevage. Comprendre le bien-être animal |
Auteurs : | Luc Mounier, - Auteur |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Versailles [FRA] : Quae Editions, 2021 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3248-2 |
Format : | 71 |
Langues: | = Français |
Mots-clés: | ANIMAL D'ELEVAGE ; BIEN-ETRE ANIMAL |
Résumé : |
Le bien-être des animaux est aujourdhui lune des préoccupations fortes de notre société. Lamélioration des conditions de vie des animaux délevage implique une évolution des pratiques. Toutefois, ces évolutions nécessitent une harmonisation des notions entre les divers acteurs concernés.
Ce fascicule synthétise les connaissances scientifiques actuelles sur la sensibilité et la conscience des animaux et retrace lhistoire philosophique et juridique de la prise en compte de leur bien-être. Toutes ces informations permettent de constituer une référence commune pour une même base de compréhension de ce quest le bien-être animal. Cet ouvrage sadresse non seulement aux étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaires et aux professionnels de lélevage, mais aussi à tout citoyen sintéressant à cet enjeu. Il est le premier dune série de trois fascicules consacrés au bien-être animal. Les deux suivants ont respectivement pour thèmes lévaluation et lamélioration du bien-être des animaux délevage. |
Lien pérenne : |
DOI : 10.35690/978-2-7592-3249-9 ![]() |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Jouy-en-Josas Antony | Antony | Ouvrages | QUA-5-0035 | Empruntable | Disponible pour le prêt |