| Titre : | Blé dur. Synthèse des connaissances pur une filière durable |
| Auteurs : | Joel Abecassis, Auteur ; Massé J, Auteur ; Allaoua A, Collaborateur |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Versailles [FRA] : Quae*, 2021 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7592-3313-7 |
| Format : | 318 p. |
| Langues : | = Français |
| Mots-clés : | BLE ; PRODUCTION ; ECONOMIE ; VARIETE ; ECOPHYSIOLOGIE ; MALADIE ; BIOAGRESSEUR ; NUTRITION ; CONSOMMATION |
Exemplaires (4)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Versailles-Saclay | Bioger | Ouvrages | BUREAU F3.916 MARCEL | Exclu du prêt | Exclu du prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | DOCVE-Salle | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Versailles-Saclay | ERIST Versailles | Ouvrages | qua-3-0131 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
| Versailles-Saclay | UMR Economie publique | Articles/chapitres/communications | ECO AGRI 918 | Consultable sur place | Exclu du prêt |

