Titre : | Against the grain : the genetic transformation of global agriculture |
Auteurs : | M. Lappe, - Auteur ; B. Bailey, Fonction indéterminée |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Earthscan, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-85383-576-6 |
Format : | 176 p. |
Langues: | = Anglais |
Mots-clés: | FOOD PRODUCTION ; HEALTH ; SUSTAINABLE DEVELOPMENT ; INDUSTRIALISATION AGRICULTURE ; CONTROLE DES SEMENCES |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Versailles-Saclay | Doc-EGER | Ouvrages | PR9.101 LAP | Empruntable | Disponible pour le prêt |