Titre :
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Valoriser les champignons sylvestres : dossier
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Auteurs :
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F. Delaroiere ;
O. Picard ;
H. De Verthamon ;
P. Beguery ;
S. Berger ;
B. Robin ;
M. Barreau ;
C. Soler ;
O. Balabanian ;
G. Bouet ;
P. Dérioz ;
G. Barreau
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Type de document :
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article/chapitre/communication
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Année de publication :
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1998
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Format :
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p. 23-51
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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CHAMPIGNON COMESTIBLE
;
FORET
;
PRODUIT FORESTIER SECONDAIRE
;
MARCHE
;
CONSOMMATION
;
ETUDE ECONOMIQUE
;
AUTECOLOGIE
;
DIVERSIFICATION PRODUCTION
;
VALORISATION DE PRODUIT
;
COMMERCIALISATION
;
LEGISLATION
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Source :
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Forêt entreprise, vol n°122
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