Résumé :
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Dans une optique de promotion de la culture du Châtaignier (par l'attribution de subventions aux reboisements), une première tournée de classement réalisée par le Cemagref (45) en collaboration avec la D.R.A.F./ Se.R.Fo.B. Languedoc-Roussillon et les autres partenaires forestiers de la région (CRPF.L-R, PNC, ONF, Coopératives, ...) a permis de retenir 7 peuplements au regard des critères de choix suivants: - phénnotype satisfaisant : rectitude du fût correcte, proportion d'arbres fourchus inférieure à 20%, proportion d'arbres brogneux inférieres à 30%, - pureté spécifique - isolement génétique : absence de fruitier à proximité (100 m minimum) de la parcelle, - bon état sanitaire : proportion de tiges atteintes par le Chancre de l'écorce (Endothia) inférieure à 30%, vigueur suffisante (absence de signe dépérissement), - facteurs favorables à la récolte : peuplement en âge de fructifier, surface et densité suffisante, accessible de la parcelle. La présente étude, financée par le Se.R.Fo.B. Languedoc-Roussillon, a pour but d'intéger au cahier des charges ci-dessus un critère de choix supplémentaire à savoir des données concernant la qualité du bois de châtaigneraies, toutes situées dans des zones où la production de bois, certes à l'échelle locale, est une tradition. Pour cela, nous disposons d'un certain nombre de méthodes de mesure susceptibles de nous donner les principales caractéristiques du bois qui seront interprétées en terme de risque d'apparition de roulure. Par ailleurs, nous possédons pour cette essence des valeurs de référence de ces propriétés, ce qui devrait nous permettre de situer les peuplements concernés par rapport à ceux ayant déjà fait l'objet d'études. Parallèlement à ce travail, l'objectif est de valider la fiabilité d'un outif de terrain : le Fractomètre qui pourrait servir au forestier à apprécier directement sur le terrain le risque d'apparition de roulure sur un arbre, un goupe d'arbres ou même une pparcelle entière. Pour cela, on comparera pour chacune des parcelles de l'étude, les résultats obtenus avec cet outil à ceux donnés par un test de laboratoire dont la fiabilité est acquise.
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