Titre : | Rapid microbiological methods for foods, beverages and pharmaceuticals |
Auteurs : | C. Stannard ; S. Petitt ; F. Skinner |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | Oxford, GBR : Blackwell scientific publications, 1988 |
Collection : | Society for applied bacteriology technical series n° 25 |
Format : | 299 p. |
Langues: | = Anglais |
Catégories : | |
Mots-clés: | ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; IAA ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MICROBIOLOGIE |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Lyon | Villeurbanne | Ouvrages | DOC/BIOL.1429 | Consultable sur place | Exclu du prêt |