| Titre : | Rapid microbiological methods for foods, beverages and pharmaceuticals |
| Auteurs : | C. Stannard ; S. Petitt ; F. Skinner |
| Type de document : | ouvrage |
| Editeur : | Oxford, GBR : Blackwell scientific publications, 1988 |
| Collection : | Society for applied bacteriology technical series n° 25 |
| Format : | 299 p. |
| Langues: | = Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; IAA ; INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ; MICROBIOLOGIE |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Lyon | Villeurbanne | Ouvrages | DOC/BIOL.1429 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
