| Titre : | Les traitements des lisiers de porc: choix des filières cohérentes |
| Auteurs : | S. Layec ; ECOLE NATIONALE DE LA SANTE PUBLIQUE RENNES ; CEMAGREF RENNES PERE |
| Type de document : | thèse/mémoire |
| Année de publication : | 1990 |
| Format : | 58 p. |
| Note générale : |
Sigle : CEMAGREF Sigle : PERE Sigle : ENSP RENNES |
| Langues: | = Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | LISIER ; TRAITEMENT DE DECHET ; ELEVAGE ; PORCHERIE ; SEPARATION SOLIDE LIQUIDE |
| Résumé : | L'intensification des élevages porcins conduit à des excédents de lisier au niveau de régions et d'exploitations. Ces excédents, épandus à trop fortes doses, ont des effets nocifs sur l'environnement (cultures, eaux, sols, atmosphère). Aussi, des efforts sont menés pour mieux les gérer, soit par leur utilisation raisonnée à l'échelle de l'exploitation (bilans de fertilisation, stockage, conduite de l'élevage) et entre exploitations (échanges de lisier entre agriculteurs et éleveurs), soit par un traitement de ces excédents afin de diminuer leur potentiel polluant. Des choix de filières de traitement sont effectués selon plusieurs critères: taille de l'exploitation, quantité d'excédents, échelle et efficacité de traitement, coût, fiabilité. Une gamme de filière est proposée, de la plus simple comprenant une séparation des phases solide et liquide du lisier, à de plus complexes, incluant en plus de la séparation de phases une épuration de la phase liquide. Pour chacune sont envisagés les coûts et les performances épuratoires: les filières simples sont concevables à l'échelle de l'exploitation, mais ne font que faciliter la gestion des excédents, alors que les filières plus complètes, épurant en partie le lisier, ne sont envisageables sur l'exploitation que si une personne est chargée de la maintenance des installations de chaque exploitation. Le choix définitif ne sera pas unique, mais combinera plusieurs techniques, échelles de réalisation et objectifs de traitement. |
| Diplôme : | Mémoire de fin d'études Formation ingénieurs du Génie Sanitaire, ENSP Rennes, 1990 |
Exemplaires (1)
| Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Lyon | Villeurbanne | Thèses/Mémoires | perdu/ENSP.1819 | Consultable sur place | Exclu du prêt |
