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Résumé :
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Cet ouvrage présente le contenu des travaux de l'exercice 2005-2006 du Conseil de prospective européenne et internationale pour l'agriculture et l'alimenation (COPEIAA). A partir d'une analyse critique des travaux de prospective existant sur la sécurité alimentaire mondiale à l'horizon 2020-2030, les grandes questions stratégiques, telles que la valorisation non alimentaire de la biomasse, et les questions de l'énergie et du changement climatique comme éléments de rupture sont passées en revue.
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