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Titre :
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Les mulets des mers d'Europe : synthèse des connaissances sur les bases biologiques et les techniques d'aquaculture
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Auteurs :
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D. Gautier ;
J. Hussenot
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Plouzané [FRA] : IFREMER, 2005
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Collection :
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Ressources de la mer
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Format :
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119 p.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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AQUACULTURE
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Mots-clés:
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EUROPE
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BIOLOGIE
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PECHE
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AQUACULTURE
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MARCHE
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MUGILIDAE
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Résumé :
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Synthèse bibliographique sur la biologie et l'élevage des 5 espèces principales de mulets peuplant les mers d'Europe et les côtes françaises. Présence des éléments primordiaux sur les bases biologiques et techniques pour l'aquaculture, accompagnés de données économiques sur la production et le marché.
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