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Titre :
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Influence de certains facteurs physiologiques et nutritionnels sur les pigments carotenoïdes de l'écrevisse Astacus leptodactylus (Eschscholtz, 1823)
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Auteurs :
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A. Valin
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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1984
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Format :
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190 p.
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Langues :
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= Français
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Catégories :
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AQUACULTURE
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Mots-clés :
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ALIMENTATION
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ASTACUS LEPTODACTYLUS
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PHYSIOLOGIE
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Résumé :
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Des essais d'alimentation, basés sur l'utilisation de graines de Fenugrec, montrent l'intérêt des régimes à base de broyat détégumenté. Ces essais ont permis de préciser certains aspects du métabolisme pigmentaire de l'écrevisse.
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Diplôme :
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Docteur de 3° cycle en écologie générale et appliquée, option écologie aquatique, Académie de Montpellier
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