Titre :
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Du caviar dans le bordelais
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Auteurs :
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FRANCE3 AQUITAINE ;
AGEDRA
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Type de document :
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document multimédia (CD-ROM,...)
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Année de publication :
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1985
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Note générale :
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Cassette vidéo, 26 mn
Sigle : FR3
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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AQUACULTURE
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Mots-clés:
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DONZAC ECLOSERIE
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GIRONDE ESTUAIRE
;
GIRONDE
;
LANDES
;
FRANCE
;
ACIPENSERIDAE
;
ACIPENSER STURIO
;
REPRODUCTION CONTROLEE
;
ECLOSERIE
;
MARQUAGE
;
ESTUAIRE
;
PECHEUR
;
FECONDATION
;
CAVIAR
;
FILM
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Résumé :
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Ce film se décompose en deux parties : opération de marquage dans le bas-estuaire de la gironde, interviews d'anciens pécheurs d'esturgeon. technique de reproduction artificielle à l'écloserie de donzac (landes) de la fécondation à l'écloserie des oeufs.
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