Titre : | Etude de commercialisation du silure glane en France et dans les principaux pays européens d'ores et déjà consommateurs |
Auteurs : | ASSOCIATION DEVELOPPEMENT AQUACULTURE ; CEMAGREF MONTPELLIER |
Type de document : | ouvrage |
Editeur : | S.E., 1990 |
Collection : | Publication pour le développement de l'aquaculture, n°22 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0763-7551 |
Format : | 82 p. |
Note générale : |
tabl. Sigle : ADA Sigle : CEMAGREF Diffusion tous publics |
Langues: | = Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | FRANCE ; HONGRIE ; YOUGOSLAVIE ; ALLEMAGNE ; AUTRICHE ; ETATS UNIS ; SUISSE ; SILURUS GLANIS ; PISCICULTURE ; PRODUCTION ; CONSOMMATION ; COMMERCIALISATION |
Résumé : | Cette étude apporte un plan se développement commercial du silure glane en France, une présentation détaillée des quatres marchés européens d'ores et déjà consommateurs de silure glane, un panorama sur l'offre en silure glane des producteurs hongrois et yougoslaves. |
Exemplaires (1)
Centre | Localisation | Section | Cote | Statut | Disponibilité | Département |
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Bordeaux-Aquitaine | Gazinet | Ouvrages | AP ESP SILU 12 | Empruntable | Disponible pour le prêt |