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Résumé :
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Ce travail a consisté à élaborer une méthode de suivi des changements d'utilisation agricole du sol applicable à l'échelle d'une petite région. L'analyse spatiale de la dynamique agricole a visé à identifier un ensemble d'entités géographiques correspondant aux niveaux d'organisation de la production agricole et de l'espace adapté au suivi des transformations rapides de l'agriculture. La méthode repose sur l'utilisation d'un système d'information géographique et de la télédétection et elle a été testée sur une petite région de 42 communes partiellement irriguées de la plaine viticole de Béziers. L'analyse de l'organisation spatiale de l'occupation du sol au travers d'une image sellitaire et de statistisques permet de réaliser une stratification de l'espace régional et d'identifier les associations de cultures pratiquées par les groupes communaux d'exploitations agricoles. Une classification supervisée d'images satellitaires permet de réaliser un inventaire cartographique.L'analyse des niveaux d'organisation de la production agricole et de leur composante spatiale est ensuite effectuée à partir des statistiques, d'enquêtes et de cartes thématiques. L'utilisation combinée du système d'information géographique et des données de télédétection fournit un outil puissant de suivi, d'analyse et de zonage de la dynamique agricole susceptible d'intéresser les gestionnaires de périmètres irriguées, les agents du développement et l'ensemble des acteurs impliqués dans la gestion du territoire.
This study develops a method of agricultural landuse monitoring at the regional scale, designed for water authirities and planning agencies to make decisions and implement development projects.It aims at determining a system of spatial units corresponding to levels of organization of farming activities, relevant to assess agriculture changes. The method is based on the use of GIS and remote sensing. It is tested in the mediterranean wine-producing area around Béziers (42,000 ha partly irrigatd).Agricultural statistics identify the main crop associations at the level of the administrative unit (commune) and the main trends of cropping patterns evolution between 1970 and 1988. A supervised classification of landuse, combining SPOT images, statistics, existing maps and field data is performed. This method is very suitable for zoning, monitoring and analyzing agricultural activities. It permits also to stimulate scenarii of development and to evaluate their impact on landuse at local and regional level. It is therefore a useful tool for water agencies and planning authorities.
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