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Titre :
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Pour un développement durable en agriculture : cultiver son autonomie en protéines en produisant des légumineuses et tourteaux d'oléagineux pour l'alimentation agricole
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Type de document :
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ouvrage
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Mention d'édition :
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2ième ed.
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Editeur :
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Cesson Sévigné : Réseau agriculture durable, 2006
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Collection :
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Cahiers techniques de l'agriculture durable n°2
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Format :
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52 p.
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Langues:
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= Français
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Mots-clés:
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DEVELOPPEMENT DURABLE
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AGRICULTURE DURABLE
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ALIMENTATION DES ANIMAUX
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LEGUMINEUSE
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OLEAGINEUX
;
PROTEINE
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Résumé :
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Problématique stratégique du développement des productions végétales et animales, la diminution de notre dépendance protéique est plus que jamais un défi pour le développement durable de l'agriculture en France et en Europe, mais également pour l'agriculture familiale dans les pays du Sud.
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