Résumé :
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Ce rapport présente les résultats des travaux analytiques de l'ocde sur la multifonctionnalité qui devraient apporter les éléments permettant de fonder l'analyse relative aux politiques à venir. il traite des aspects de production de la multifonctionnalité. en particulier, il explore les relations de production qui distinguent les activités multifonctionnelles des autres activités économiques ; évalue dans quelle mesure l'agriculture a des caractéristiques multifonctionnelles ; et examine comment ces caractéristiques peuvent influencer la fourniture de produits de base et autres, à la fois par l'agriculture et par d'autres secteurs. une attention spéciale est portée à la possibilité d'économiser les coûts par la fourniture conjointe des produits et aux problèmes soulevés si les productions conjointes sont générées selon une mauvaise composition ou dans de mauvaises proportions, si elles diffèrent dans leur étendue géographique ou si les effets bénéfiques sont accompagnés d'effets nocifs indissociables de l'activité. puis il examine la nature précise des externalités positives et négatives et les biens d'intérêt public issus de l'activité agricole et considère les approches en matière d'action des pouvoirs publics susceptibles de pallier au sous- ou au sur-approvisionnement résultant d'une défaillance du marché. comme les caractéristiques d'externalité et de bien d'intérêt public des services sont déterminées par la façon dont les profits et les coûts des produits sont distribués dans la société, ce travail est lié à l'analyse de la demande. un vaste éventail d'options relatives aux politiques et aux marchés est étudié dans l'analyse. leur utilité pour corriger la défaillance du marché est évaluée en fonction des aspects d'externalité et de bien d'intérêt public des services fournis. les liens de consommation (compléments et substituts) entre les produits sont également analysés et les questions relatives à l'action des pouvoirs publics qui se posent lorsque des produits multiples sont consommés ensemble sont soulignées. dans cette analyse, il est important de prendre en compte à la fois les externalités positives et les externalités négatives, comme indiqué tout au long de l'étude.
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