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Titre :
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Fiches biotechniques d'aquaculture : la crevette, la daurade, le loup, la palourde, les salmonidés, la sole, le turbot
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Auteurs :
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CENTRE NATIONAL POUR L'EXPLOITATION DES OCEANS
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Type de document :
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ouvrage
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Editeur :
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Paris : CNEXO, 1983
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Format :
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33 p. + 81 p. + 96 p. + 31 p. + 37 p. + 28 p.
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Note générale :
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Sigle : CNEXO
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Langues:
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= Français
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Index. décimale :
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595.3 (Crustacés)
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Catégories :
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AQUACULTURE
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Mots-clés:
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FRANCE
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AQUACULTURE
;
EAU MARINE
;
ELEVAGE
;
TECHNOLOGIE
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DICENTRARCHUS LABRAX
;
SPARUS AURATA
;
SOLEA SOLEA
;
SCOPHTHALMUS MAXIMUS
;
PENAEUS JAPONICUS
;
RUDITAPES DECUSSATUS
;
BIOLOGIE
;
METHODE D'ELEVAGE
;
COUT
;
PRODUCTION
;
MARCHE
;
AIDE AU DEVELOPPEMENT
;
SALMONIDAE
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Résumé :
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Depuis la fin des années 60 s'est développée une recherche sur de nouvelles formes d'élevage. il semble opportun de faire le bilan des actions réalisées et des connaissances acquises. le cnexo, de part sa mission, a été un des acteurs privilégiés. ce bilan donne lieu à une série de fiches biotechniques qui sont le résultat d'une compilation de documents publiés sur ces espèces, complétée par la visite d'exploitations et d'entretiens avec des spécialistes.
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