Titre :
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Astaciculture commerciale extensive- études préliminaires à l'implantation d'un élevage dans la région toulousaine
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Auteurs :
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J. Rossi
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Editeur :
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Toulouse : ENVIPACT, 1983
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Format :
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205 p.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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AQUACULTURE
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Mots-clés:
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AQUACULTURE
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COMMERCIALISATION
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EAU DOUCE
;
ELEVAGE
;
ELEVAGE EXTENSIF
;
ASTACIDAE
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Résumé :
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Une enquête auprès des poissonniers encourage hydro m à poursuivre l'expérience astacicole débutée en 1981 et à passer au stade de production commerciale. cette étude fait apparaître l'importance particulière : de l'effort de pêche, de la taille de lache des juvéniles, de certains aspects économiques.
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Diplôme :
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Mémoire de fin d'études d'ingénieur des Sciences et Techniques de l'eau, Institut des Sciences de l'ingénieur de Montpellier
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