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Dans cet ouvrage, le lecteur trouvera des renseignements utiles et actualisés sur les fermentations alcoolique et malolactique. Une présentation des différentes souches commercialisées de levures et de bactéries lactiques est donnée sous forme d[...]congrès/colloque
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EDITE PAR L'ITV,CE LIVRE TECHNIQUE,APRES DESCRIPTION DES PRINCIPALES MAUVAISES HERBES ET DE LEUR FREQUENCE DANS LE VIGNOBLE,PRESENTE LES PLUS RECENTES TECHNIQUES: -DE LUTTE MECANIQUE ET CHIMIQUE, -D'ENTRETIEN DU SOL, -SUR LES APPAREILS ET LEUR R[...]ouvrage
La flore adventice du vignoble.rapport
J. Canler ; P. Grenier ; Y. Racault ; CEMAGREF BORDEAUX QEBX ; CEMAGREF LYON QELY ; CEMAGREF MONTPELLIER GEMO | PARIS : ITV | 1995Ces fiches ont été rédigés par l'ensemble des membres du groupe technique "effluents vinicoles". elles ont pour objectif de fournir des informations objectives afin de prendre en compte les aspects environnementaux, tant au niveau de l'élaborati[...]ouvrage
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Ce guide est destiné aux responsables des établissements vinicoles, caves particulières, caves coopératives, négoces qui souhaitent engager leur entreprise dans une démarche environnementale, il permet de réaliser un diagnostic de l'activité vit[...]ouvrage
CE GUIDE PRATIQUE PRESENTE LES MOYENS ET METHODES A METTRE EN OEUVRE POUR ASSURER LA REUSSITE DE LA PLANTATION,TANT SUR LE PLAN VARIETAL QUE SANITAIRE EN CONFORMITE AVEC LES LEGISLATIONS VITICOLES FRANCAISES ET COMMUNAUTAIRES.IL ETUDIE,AVEC BEAU[...]ouvrage
Ce guide pratique présente les moyens et méthodes à mettre en oeuvre pour assurer la réussite de la plantation, tant sur le plan variétal que sanitaire en conformité avec les législations viticoles françaises et communautaires. Il étudie avec be[...]ouvrage
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Matériel de traitement de la vigne. Techniques d'application. Traitement phytosanitaire, configuration, éléments d'un pulvérisateur. Qualité de la pulvérisation, réglage du pulvérisateur. Entretien du matériel. L'Europe et l'application des prod[...]ouvrage
Ce document est le résultat des travaux sur les techniques d'application des produits phytosanitaires entrepris depuis de nombreuses années par l'itv en collaboration avec les constructeurs de matériels et les firmes phytosanitaires. il aborde :[...]ouvrage
La présente brochure constitue un inventaire des techniques actuellement disponibles pour mieux appréhender l'opportunité d'une intervention phytosanitaire en fonction des différents éléments suivants : identification des parasites ou ravageurs [...]