Titre :
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Chambres d'hôtes à la ferme et autonomie de la femme en agriculture
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Auteurs :
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C. Giraud
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Type de document :
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thèse/mémoire
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Année de publication :
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2001
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Format :
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473 p.
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Langues:
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= Français
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Catégories :
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AGRICULTURE-FORET
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Mots-clés:
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TOURISME EN MILIEU RURAL
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ACCUEIL A LA FERME
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FEMME RURALE
;
SOCIOLOGIE RURALE
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Résumé :
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La première partie aborde l'autonomie de l'épouse d'agriculteur dans l'activité d'accueil à la ferme. La seconde tente d'analyser comment l'autonomie acquise peut se reconvertir au sein du collectif de travail agricole et au sein du couple. La troisième est consacrée à l'étude des recompositions identitaires des individus liées à l'activité d'accueil.
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Diplôme :
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Thèse pour obtenir le grade de Docteur en sociologie de l'Université de Paris 5
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