Résumé :
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Le bocage n'est pas un milieu naturel : c'est un paysage construit ; il a été fabriqué et entretenu par des générations d'agriculteurs qui avaient besoin de haies pour pratiquer à la fois la culture et le pâturage. l'objet de cet ouvrage est de porter un regard d'historien sur le paysage bocager de l'ouest de la france : explorer les liens forts et durables tissés entre un paysage et ses habitants, lier la construction du bocage et ses transformations à l'évolution des sociétés rurales qui, à la fin du moyen age aux mutations agricoles contemporaines, l'ont utilitsé et transformé.
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