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Résumé :
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La première partie présente l'objectif de l'étude qui est de proposer une vue prospective de l'agriculture bretonne dans un contexte de réexamen de la pac, lié aux contraintes actuelles et anticipées de l'omc, à l'élargissement de l'europe de l'est et aux préoccupations environnementales. un état des lieux est dressé dans la deuxième partie : l'accent est mis sur l'importance du complexe agro-alimentaire, les structures de production. la spécialisation et l'intensification de l'agriculture bretonne ont des conséquences sérieuses sur l'environnement. la troisième partie fait le point sur les évolutions fondamentales qui vont affecter l'agriculture et celle de la bretagne en particulier. la quatrième partie tente de cerner les enjeux de la contribution de l'agriculture bretonne à un développement régional durable, face aux risques externes et internes. les aspects prospectifs sont prolongés dans la dernière partie par des projections et des suggestions : impact de la future réforme de la pac sur les résultats économiques, proposition d'initiatives régionales visant le maintien du système productif , la diversification, la mise en place d'un système de suivi crédible des pratiques environnementales et d'un zonage complet de l'espace rural pour atténuer les conflits d'usage, la mise en valeur du potentiel de l'espace rural.
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